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胡军衡水老白干广告词 衡水老白干中央台广告词

衡水老白干广告词(白酒最有效的推广方法)

北省名酒:

提到河北省的名酒,您一定能够想起的一款名酒便是衡水老白干,但是除了衡水老白干以外,河北也有几种比较好的白酒。在上世纪时,我国白酒专家、著名的酿酒大师周恒刚先生在河北省指导过不少白酒酒厂,因此在上世纪的名酒评比上,河北省还是有一批优质酒上榜的。

截止至第五届名酒评比,河北省有着四款国家级优质酒,还有着很多款省级优质酒。这些名酒像丛台酒、燕潮酩、迎春酒、刘伶醉、泥坑酒等知名度变得越来越低,甚至没有一个能走出河北省。河北省也算是产酒劲比较多的一个省份,基本上每一个市都有着自己的白酒品牌。但是由于营销方式相对落后,也不怎么善于说故事,因此河北省的酒基本上都打不到省外。只有衡水老白干让全国人民意识到了正宗的河北酒。

老白干的来历和高度酒:

其实在建国以前,白酒就曾被称作“白干”或者“烧酒”,之后“白干”一词用于代表没有降度过的白酒。可是最早的时候,老白干这一名词并不是一种太好的寓意。当时最初这一词是指用红薯取代粮食去做酒,因为被取代去做酒的地瓜经过太阳晒以后就变白了,所以才叫做“老白干”。但是现在已经没有用地瓜去取代粮食酿酒的举动了,所以现在也没有谁再去追责老白干的特殊含义。

老白干这一词,也并不是衡水老白干的专属。比如曾经哈尔滨白酒厂就生产老白干酒,包含重庆地区的江津老白干依然也在使用老白干这一名次。但是由于其它的老白干知名度太小,因此现在只要一提到老白干,特指的是“衡水老白干”。包含各大百科中搜索“老白干”,他们给出的详细解释也是衡水老白干。

衡水老白干酒的高光时刻是在1915年的巴拿马万国博览会上,因为当时参展的各种高粱酒中没有比它度数更高的,因此凭着高度酒一举夺得甲等大奖。这样也给了老白干继续发展高度酒的自信,因此老白干酒厂集中精力继续在工艺上进行创新,在1948年又研制出了72度的高度酒,也是当时国内度数最高的白酒。

衡水老白干在高度酒上具有着十分雄厚的实力和执着的信念,在上世纪80时代以前高度酒是市场的主流,因此衡水老白干的发展发展高度酒具有一定的优点。那时候无论是各大名酒还是地方酒,基本没有能在度数方面超出衡水老白干的。并且老白干酒非常实惠,别人能用同样的钱买到更多,甚至度数更高的老白干酒。

直到1987年,国家经委在贵阳召开制酒工作会议,会议上提出必须坚持“优质、轻度、高效益、多品种、低耗”的方针,逐步实现高度酒向低度酒转变。我国带头开始对白酒开展降度,因此衡水老白干高度酒的优势慢慢的丧失。衡水老白干在此后的发展中也被迫降度,但它从未放弃过对高度酒的发展。

尽管现在衡水老白干推出了低度酒,但是其最畅销,最经典的还是67度的衡水老白干,其入口清冽醇正,醇香清雅,回味悠长。近些年又推出了72度的高度酒系列,不清楚是由于迎合这短暂地高度酒热潮,还是对高度酒的执着。

老白干酒的发展:

衡水老白干是河北省唯一一家白酒的上市公司,虽然和衡水老白干被称作河北酒王,但是其布局主要在河北省中间和南部地区。河北省的白酒行业规模在200亿周边,衡水老白干的市场份额仅占到11%上下。因为在河北省市场份额比较低,所以就算衡水老白干的销售额在河北省白酒品牌中排第一,但是依然有好多河北人并不认同。我们看看衡水老白干尽量年销售额,2019年衡水老白干的营业额在40亿左右,到了2020年下降到了只有35亿多。

“行多久,方为执着;思多久,方为远见。时间给男人味道,衡水老白干,喝出男人味道”。这句广告词是原先衡水老白干在央视上打得广告,由胡军代言。原本这是一句比较偏哲理化的广告语,但是大部分消费者都只记下了之后几句话。由于老白干这一词本来就比较有烈性,加上这句广告语,衡水老白干也被消费者打上了烈酒标签。

为了摆脱自己的烈酒标识,衡水老白干孵化了子品牌“十八酒坊”系列。

由于衡水老白干当初就是由18家酒坊所组成的的,因此推出十八酒坊系列也有一定的纪念意义。现在的广告也换成了“喝老白干,不上头”。可是个人感觉这个广告十分的大众,特点不够突出,不喝酒更不上边。很多人能记住的广告,还是原先的那个“衡水老白干,喝出男人味”。

2018年衡水老白干收购了丰联旗下的四款地方酒,包含山东的孔府家、湖南的武陵酒、安徽的文王贡、河北的板城烧锅。那时候衡水老白干,野心勃勃给出了营收100亿的目标,给出了“独霸河北,威振全国”的口号。

但事实是残酷的,2020年全年营收和2020年第一季度营收陆续下降。衡水老白干给出的解释有两方面,第一是受到年初河北省疫情的影响。由于衡水老白干的主要销路还是在河北省的中部和南部地区,而爆发疫情的地区正是衡水老白干售卖的主要地区。

第二方面便是旗下的文王贡酒始终不能达到预期的业绩,这一点也能看出来的。文王贡酒处于安徽阜阳市临泉县,在文王贡酒的周围有古井贡酒、口子窖、迎驾贡酒、种子酒、高炉家五大酒厂,基本上安徽最强的白酒品牌都遍布在它周边,因此文王贡酒的境地也是堪忧。

为了解决高端白酒的不足,衡水老白干推出了衡水老白干1915,一方面是为了纪念巴拿马万国博览会上得奖,另一方面便是主推高端市场。衡水老白干最经典的便是衡水老白干1915了,这款酒曾在2018年得到世界烈酒比赛最高奖双金奖,市场指导价在1688元。

老白干香型:

在1979年的第三届名酒评比会上,首次开始以香型做为规范进行筛选评比。尽管很多生产老白干的酒厂在工艺和原料上和清香型有着一定的差别,可是老白干一类的白酒仍被列入了清香型一组。于是很多老白干酒就放弃了自己原来的生产工艺和原料种类,以清香型的生产工艺为标准来进行加工。

当然衡水老白干也是在生产上往清香酒方面“靠型”。但这种靠行并没有让衡水老白干出类拔萃,反而是慢慢地丢失了自己原先的工艺和风格。因此衡水老白干在几届名酒评比上都没有取得特别好的名次。

之后衡水老白干也意识到不能一味的依照清香型方向发展,因此便有了打造单独的老白干香型的想法。2001年,由衡水老白干带头正式向国家标准委员会给出了制订“老白干香型”标准的请求。2004年底发改委正式批准“老白干香型”的行业标准。老白干香型也正式变成了白酒里的第十一大香型。

主流的老白干酒是用清香型的地缸发酵和老五甑工艺的基础上,又融合了浓香型混蒸混烧的蒸制工艺。衡水老白干发酵周期短,出酒率高,综合出酒率能比一般的大区清香型高出50%上下。

可是顾客并不太认同“老白干香型”,现在很多人依然将衡水老白干当作清香型,其他地区的老白干酒仍然是清香型。倒出一杯酒,闻着味道像清香型,再晃动一下,再晃动一下 假如酒花大而且消退的快,那么这款酒便是衡水老白干了。

尽管衡水老白干的全国化布局屡屡受挫,被人调侃为走不出河北省的河北酒王。但也可以看见衡水老白干这些年在发展上也还算可以,至少没有停工过,始终保持国营的状态,没有被私企收购。而且衡水老白干将10%的国有股权划转至河北省财政厅,从一方面也能看出他是一个比较有担当的国企。从目前来看,衡水老白干确实是河北省唯一一个在全国非常有知名度的白酒品牌,当然它的名气也远远大于它市场布局。

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