大家好，下面小编给大家讲解一下。腌羊肉串怎么放盐？很多人还不知道。下面是详细的解释。现在我们来看一下吧！

正宗的新疆羊肉串从不腌制，只有这样才能烤出最纯正最醇厚的羊肉风味。新疆肉串的调料也很简单，烧烤时撒上盐、孜然、辣椒面就行，其他调料多余。

说新疆羊肉串根本不需要腌制也是不对的。有些新疆人喜欢准备一些生葱水，就是把生葱切碎放在清水里。烤之前把羊肉串放进去腌一会儿，不要太久，然后现腌现烤。用洋葱水腌制羊肉串可以去除羊肉的腥味。

以上说明了腌羊肉串怎么放盐。