大家好，下面小编给大家讲解一下。很多人还不知道红薯什么时候熟。以下是详细的解释。现在我们来看一下吧！

红薯属于薯芋类作物，喜温暖气候，遇霜枯萎，一般春季生长，4-5月栽培，11月深秋收获。其原名为番薯，俗称地瓜、红薯、红芋头、地瓜、茴香芋头、紫薯、地瓜、朱薯、金薯等。，又名地瓜、地瓜、地瓜、白芋头。红薯属于管状花目，黍属，旋花科，身长2米多，斜躺在地上。其叶通常宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米。其花冠为粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟形或漏斗形，长3-4厘米。蒴果卵圆形或扁圆形，具假隔膜，分为4室，地下有块根和块根纺锤。红薯块茎富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素和各种矿物质。红薯块根中含有活性成分，具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效，有“长寿食品”的美誉。

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