1.海带鸡蛋汤有着一定的提升机体代谢水准的作用，由于海带鸡蛋汤之中富含有大量的碘元素，而碘元素构成的甲状腺素至关重要的原料，适度的喝一些海带鸡蛋汤补充碘元素，推动甲状腺素的合成，在提升机体代谢水准方面的作用会非常的显著。

2.海带鸡蛋汤独特的芬芳可以刺激味蕾的敏感度，推动消化液分泌，因此，对于食欲不佳、消化不良的人，适度的喝一些海带鸡蛋汤，可以促进消化液分泌、增强食欲、促进消化。