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麦子酱 麦子酱怎么做视频

1.具体的做法:小麦适当;

2.把小麦煮熟。

3.随后拿出来用筛子或是平些的器皿装了,放阴暗处,上边能够盖张报刊之类的,等小麦发酶。假如发出来的酶是黄色或是绿色就证明成功了,假如是黑色的,还是放弃再次做吧。

4.随后将发好的小麦晾干,再磨成粉。

5.在小麦粉里加水,盐调配糊状。

6.放太阳下晒。

晒三天上下把新鲜辣椒剁碎放里面继续晒。

7.晒了4.5天左右就行了。随后用玻璃瓶装着。里边还能够放几个完整的辣椒,非常好吃。

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