大家好，下面小编给大家讲解一下。很多人还不知道绿豆杂面怎么做。下面是详细的解释。现在我们来看一下吧！

制作流程:1。将绿豆粉和黄豆按8: 2的比例混合均匀，加水和成硬面团，制成细面条。

2.将羊肉洗净，切成小块，放入水中煮沸，捞出肉，将原汤从锅中取出。

3.将酱油、盐、葱、姜、花椒、大料和焯水的肉放入锅中，加入适量的水，用小火炖至肉烂。

4、锅大火，水烧开，放入杂面。煮好后拿出来

以上说明了如何做好绿豆面的吃法。