大家好，下面小编给大家讲解一下。鸡蛋布丁的做法有烤箱吗？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在我们来看一下吧！

材料:鸡蛋4到8个，糖4汤匙，炼乳250毫升，普通牛奶250毫升，柠檬1个。

练习，

1.蛋黄和蛋清分开，剩下蛋黄，蛋清可以做其他菜。

2.加入浓缩牛奶和普通牛奶，与鸡蛋混合均匀。

3.将糖放入锅中，用小火慢慢加热并不断搅拌，直至变成糖浆，倒入模具中摇动，使模具底部和下侧沾上糖浆，然后放入冷藏层定型。

4.将蛋液倒入模具中，用刀刮去柠檬皮拌入，用保鲜膜封好。

5.蒸锅的水烧开后，放入模具中蒸。换成中火蒸20到30分钟，直到整个布丁变得结实。

6.冷藏后，将布丁从模具中翻出来，倒入盘中。你可以用刀在它周围划一圈，把霉菌和布丁分开。

以上说明了鸡蛋布丁的做法。用烤箱有用吗？本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系小编进行更正。