大家好，下面小编给大家讲解一下。很多人不知道薄软的卷饼。下面是详细的解释。现在我们来看一下吧！

1.将面粉放入碗中，将两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

2.将蛋液倒入面粉中，然后加入适量的水，水会淹没面粉。

3、用筷子搅拌，所有面粉都可以泡水，放在一边醒发一个小时让面粉吸水。

4.一个小时后，用鸡蛋或筷子搅拌，让所有的面团疙瘩都变成面糊。如果太稠，可以加入适量的水，搅拌至鸡蛋被提起，面糊能被拉成一条线往下流。继续搅拌，让面糊更顺滑，也可以过筛子。

5.打开电饼铛预热，指示灯灭。将面糊倒入煎饼锅。

6.将煎饼锅依次蘸上面糊，蘸匀后立即捞起。电饼铛有不粘功能，不用上油

7.把皮翻过来再烤一遍，这样皮里面的水分会少一些。把烤好的面包皮放在盘子里。

以上说明了薄软的卷饼。本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系小编进行更正。