大家好，下面小编给大家讲解一下。很多人冻了很久还不知道怎么炖冰箱的味道。以下是详细的解释。现在我们来看一下吧！

肉的臭味是由于细菌的生长和泻积物的排出而产生的。很多调味品都有去除异味的作用。原理在于细菌和分解谢的产物。盐、酒、蒜、葱、酱油不能杀菌，但它们的香味可以掩盖肉的臭味。也可以用开水烫一两分钟或者直接用刀把臭的部分切掉。蔬菜中加入姜片可以去腥，炖肉时加入姜更容易去腥。

以上说明了如何炖冻时间长了冰箱的味道。本文到此结束，希望能给大家带来帮助。如果信息有误，请联系小编进行更正。