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剔尖面和面方法 剔尖面和面方法用热水还是冷水下锅

1.尖面可以边加水边揉面。

2.所需工具:面粉、水、木筷、面刮刀。

3.准备一碗面粉,然后倒水。

4.搅拌面粉,同时倒水。

5.然后将面粉和水搅拌均匀。

6.这样,只要面可以拉丝,这样尖面就可以和面一起完成。

7.让我们继续谈谈尖面的后续做法,把水烧开。

8.将刚刚和好的面条平整在面刮刀上,将筷子分成条状,依次下锅。

9.由于水分多,这个表面熟得很快,基本上5分钟就熟透了。

10.然后把面条捞出来。

11.这样一碗尖面就准备好了,可以和辣酱或老干妈一起吃。

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