水是透明的，这是水自身的特性。水对所有色光也不吸收也不反射，色光穿过水时不遇任何阻碍，因此水看起来就是透明的。

一种物质既不吸收也不漫射光，那么这种物质看起来就是透明的。水是由氢、氧两种元素组成的无机物，对能见光无明显吸收，从而提高了细度。

水是细胞原生质的主要成分。水在体内起溶媒作用，融解多种电解质。水在体内起运送作用，能够传送营养物质、代谢废物和内分泌物质等。水有较高热导性与比热，可作为“载热体”在体内和皮肤表层间传送热量，有利于身体调整体温。