玉米面有一种新的吃法。我的家人每次都吃。比油条还简单，比面包还香。软的，一般用来做粥和馒头，根据颜色，玉米面也分为黄玉米面和白玉米面，我们平时吃的是黄玉米面。

6、咱们的玉米面松软饼就做好了。和我以前烙的真的不一样啊，非常的松软，好吃的很哦。喜欢风雨彩虹的朋友们一起来做一个这样好吃的玉米面松软饼吧。

简单好做营养健康玉米面粥的做法：看似非常简单的食材，要想做好它也是有诀窍的，首先在锅里烧开水，然后将玉米面放入碗中，用凉水充分搅拌均匀，然后将搅拌均匀的玉米面倒入开水中，这个时候一定要不停的搅拌，中间不要让玉米面起疙瘩，否则就成了疙瘩汤了。这个时候我们要用小火慢慢的熬制，但是不要离开，哟啊不停地搅拌，以免出现糊锅的情况。大约15分钟后热气腾腾，香喷喷的玉米面粥就做好了。

1.发面的时候，稍微加一碗或者半碗白米粥、小米粥、玉米面粥、黄豆豆浆渣、五谷豆浆渣等，这样蒸出来的馒头会更加蓬松好吃，这是妈妈教我的一个小窍门，大家可以试一下哦；