抗氧化是什么意思（抗氧化）

抗氧化究竟是什么意思？如何有效抗氧化抗氧化是什么原因

简单来说，抗氧化便是清除自由基的过程自由基：

自由基是细胞正常活动副产物

构造不太平稳

常常影响和影响其他正常健康的细胞

作用：

抗氧化就是为了降低自由基产生

减少自由基对身体细胞造成的损害

达到延缓衰老的功效。

先了解下什么叫“氧化”

茎具有较强抗氧化能力，且大多数蔬菜均有微弱抗氧化性能。对水果抗氧化性研究发现，几种水果抗氧化成分主要是黄酮类化合物、

大豆异黄酮结构上有多个酚羟基，有较强的抗氧化作用，可通过清除自由基、减少抗氧化酶的消耗，提高抗氧化酶的活性等来增强母体的抗氧化能力，减缓氧化损伤，预防妊娠疾病的的发生。超氧化物歧化酶是一种抗氧化酶，能消除体内多余的自由基，反映了机体清除自由基的能力。

抗氧化是指抗氧化自由基的简称，抗氧化就是效抑制自由基的氧化反应的物质。

氢吸收具有抗氧化作用。氢是一种安全的抗氧化剂，可以选择性地中和有毒的自由基，起到抗氧化作用。它可以提高体力，帮助消除疲劳。