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番茄意面的做法 番茄意面的做法知乎

步骤1

食材准备:意大利面200克,番茄30克,油适宜,盐1茶匙,番茄酱10克,大葱1根。

步骤2

用冷水浸泡意大利面10分钟。

步骤3

番茄用热水烫2分钟,去皮切丁。

步骤4

大葱切葱花。

步骤5

先出锅烧热水,水开放入意大利面,煮熟捞出备用。

步骤6

然后出锅下油,油温60%热,放入番茄炒汁。

步骤7

倒入番茄酱炒2分钟。

步骤8

然后倒入意大利面、盐,继续炒3分钟。

步骤9

最后盛入盘中,撒上葱花即可。

扩展阅读

做法:小番茄切两半,香肠改花刀。西蓝花撕开焯水捞出。起锅烧水,水中放少许食用油,水开后将意面下入,煮熟捞出。另起锅烧油(少量),将番茄、香肠小火煎5分钟,两面香肠两面金黄。

番茄可谓是全民最爱的果蔬之一,生吃清爽可口,熟吃能做成各种美食,如番茄炒蛋、番茄炖牛腩、番茄意面……个个都让人垂涎~

现有口味包含:经典番茄肉酱烩意大利面、黑胡椒牛柳意大利面、奶油培根配白葡萄酒提香意面、东南亚风情咖喱配土豆鸡肉意面、法式红酒配图灵根风味香肠意面、地中海风情柠香金枪鱼意面、经典番茄肉酱烩意大利面Plus、丹麦手撕猪肉配红烩肉酱意面、墨西哥风味热辣香烤火鸡意面。

大块牛肉铺面,还有酸酸甜甜的番茄汁加持,浓稠适中,让每一根意面都沾满酱汁,简直是意面的灵魂伴侣,喜欢经典口味的小伙伴不要错过!

新消费Daily搜索发现,目前淘宝中,空刻意面有番茄意面、黑椒牛肉意面、奶油培根意面、火鸡意面、咖喱鸡肉意面等,但比较出圈的是番茄意面,其口味已经成为品牌的代表。消费者在购买方便速食时不再单一,更侧重于尝新,口味更多样。

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