摘要：葡萄籽中含有蛋白质、原花青素、单宁、脂质和维生素等营养成分,目前大部分葡萄籽被直接填埋或加工成动物饲料,因此葡萄籽的利用率不高.研究发现,葡萄籽含油量约为8％～20％,具有抗氧化、降血脂等功效,既可作为食用油直接食用,又可添加到药品及化妆品中增加利用价值.本文从葡萄籽油的营养成分、保健功能、国家标准、开发利用现状方面综述目前国内外对葡萄籽油的研究进展,并对未来葡萄籽油产业的发展进行了展望,以期加快葡萄籽资源的开发利用,推动我国葡萄籽油产业进一步发展.

欧莱雅葡萄籽系列：适合20~25岁使用，欧莱雅葡萄籽系列是针对年轻MM研发的产品，除了保留清润系列强大的补水功效外，清润葡萄籽系列更融入了抗氧化功效，保湿肌肤、提亮肤色，由内而外透发粉嫩光彩。

葡萄籽提取物是从葡萄籽中提取出来的一种营养补充剂，通常以胶囊或粉末的形式出售。它含有丰富的多酚类化合物，如原花青素、白藜芦醇等，这些化合物具有抗氧化、抗焱、抗甩老等多种保健功效。葡萄籽粉则是将葡萄籽研磨成粉末的产品，通常用于食品、保健品等领域。与葡萄籽提取物相比，葡萄籽粉中的多酚类化合物含量较低