都说燕窝十分有营养,吃了能滋阴润肺,提升身体抵抗力,那到底燕窝中的什么成份让燕窝能有如此功效呢?求解答。
以一百克燕窝为例,其中热量有440千卡,主要含有水溶性蛋白质、氨基酸、唾液酸、微量元素钙、磷、铁、钠、钾等营养成分,食用具有润肺滋阴、补虚养胃、排毒养颜、养胎补胎等作用,是十分具有保健食疗价值的营养食品,适合病后体虚、小便频繁、孕妇以及产妇食用。但需注意病况严重者以及不满5个月的婴儿是不能吃燕窝的,以防对身体健康不利。
扩展阅读首先,燕窝是一种非常受欢迎的食品,被誉为“滋补佳品”。燕窝含有丰富的蛋白质、胶原蛋白、氨基酸和矿物质等营养成分。这些成分有助于保持皮肤的弹性,增强免疫力,促进新陈代谢。此外,燕窝还含有一种叫做多糖的成分,能够增强身体免疫力,对抗病毒和病细胞。
燕窝,燕窝中含有百分之10以上的生物活性成分,是人体中重要成分“神经氨酸”,也称为“燕窝酸”。“燕窝酸”是胎儿大脑发育和免疫力系统所需的一种成分,可以促进大脑神经细胞的信息传递速度,提高记忆力,让宝宝更聪明。
印尼进口的燕窝,采用了手工挑毛的工艺,保留了燕窝的营养和口感,让你吃的更放心。同时,它还含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分,能够为身体补充营养。
燕窝性温和,有显著的调胃功效。《本草求真》记载,燕窝放入胃中,滋养中,使其不燥,滋润而不滞,是药中最平最美的味道。精通医学的曹雪芹在《红楼梦》中多处写道,燕窝含有表皮生长因子和辅助细胞分裂成分。虽然进入人体后被灭活,但其成分仍有助于胃肠道受损粘膜组织的再生。因此,燕窝是养胃的好产品。每天早上空腹吃燕窝,是人体消化系统强健的最佳时期。它可以和牛奶、麦片、汤、粥混合食用。
蜂蜜和燕窝都是天然食品,富含各种营养成分和生物活性物质。蜂蜜含有葡萄糖、果糖、维生素、矿物质和氨基酸等成分,而燕窝则含有丰富的蛋白质、糖类、微量元素和胶原蛋白等营养成分。将蜂蜜和燕窝一起食用,可以起到相辅相成的效果,具有以下好处: