想煮一锅银耳汤来喝，但没什么烹制经验，不知道这银耳汤大概要煮多久才好吃呢？

不同的炖煮工具，耗时各有差别。

如用高压锅炖煮银耳，速度较快，一般30分即可，而电饭锅则略微慢一些，需要1小时左右，倘若用专门的养生锅、石锅隔水炖的方法煮银耳，整个水温保持在温且不沸的情况，可最大限度的保留银耳的营养成分，达到最好吃的口味，可是耗时较久，往往需要3—4小时才能做好一道完美银耳汤甜品。

附：电饭锅煮银耳汤做法

1.取银耳5克，用温水浸泡半小时，洗掉泥沙，摘除木制部分。

2.把银耳放进电饭锅内，兑入70%的清水，按住熬汤键或做饭键。

3.等煮好后再添加适量冰糖，待糖融化后即可食用。