本篇文章给大家谈谈麻辣烫的做法及配方，以及骨汤麻辣烫的做法及配方对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

今天晚上吃麻辣烫，曾经在网上看到过一个简单的家庭麻辣烫做法，动手试试。第一步，两大勺冷水入锅，用大火烧开；第二步，水开后放入一块火锅底料，等火锅底料溶解于水中后，用网勺捞出辣椒和花椒等碎末。第三步，加入一汤匙花生酱和半盒纯牛奶。第四步，放入不易熟的丸子等浮于水面再放入易熟的蔬菜和肥牛。

麻辣烫本身就比较辣，而有些人在食用麻辣烫时还会额外加辣椒。吃过之后心跳变快，血液循环的速度也会加快，从而出现胸闷、头晕等症状。这种做法对于心血管疾病患者来说是大忌，因此患有此疾病的人最好不要食用麻辣烫。

麻辣烫本身很辣，有些人在吃麻辣烫的时候会加额外的辣椒。进食后，心跳加快，血液循环加快，导致胸闷、头晕等症状。这种做法是心血管疾病患者的禁忌，因此患有这种疾病的人最好不要吃麻辣烫。

而且这麻油还被老板称之为麻辣烫里面的“万能麻油”，除了制作麻辣烫之外，还可以用来炒菜，做凉拌菜，吃面条的时候也可以来上一些，提升食材的鲜味，同时也给味觉一种独特的刺激感，大大增加了食欲。不少人对于麻油的来历不明所以，都认为麻油是用花椒直接榨油榨出来的，如果真的这么想，那就大错特错了，其实麻油的做法非常简单，自己看一遍大厨的做法就知道了，一目了然。