鸡蛋白的功效和作用是什么？

清热解毒

鸡蛋白的属性微凉，可以清热解毒，对于烧伤烫伤有一定缓解作用。

补充营养

鸡蛋白中含有丰富的蛋白质，能够提高肌肉的含量和力量，可以很好的预防肌肉衰减征，对提高肌肉的含量和力量方面的好处非常明显。

提高抵抗力

鸡蛋白可以为机体提供优质的蛋白质，能够很好的促进免疫物质的生成，进而能够提高机体的免疫力。