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哪种薄荷最适合食用 哪种薄荷最适合食用品种

1.留兰香薄荷

留兰香薄荷是薄荷家族中最经典的品种。它充满了香味。它不仅能驱蚊,还能修剪。它可以用叶子拌蔬菜和泡茶。

2.胡椒薄荷

胡椒薄荷,它的叶子比较细长,暴露在阳光下叶柄会变红,除了薄荷本身的香味,还有胡椒的味道,非常适合烹饪。

3.苹果薄荷

苹果薄荷,无论是外观还是味道,都有一种小而新鲜的感觉,它散发出淡淡的苹果香味,更适合泡茶,做沙拉吃。

4.土薄荷

土薄荷是薄荷中最野生的品种,用手轻轻揉搓叶片,清凉的薄荷香气特别强烈,是夏季泡茶消暑的首选。

5.糖块薄荷

糖块薄荷,有薄荷糖的味道,当温度低时,叶子会有点红,闻起来有点甜,通常可以用来做甜点。

6.巧克力薄荷

巧克力薄荷,与其他薄荷相比,它的叶子更圆,叶子颜色有点棕色,一般可以用作西餐、烤串,含有淡淡的可口性。

7.苏格兰薄荷

与胡椒薄荷和留兰香薄荷相比,苏格兰薄荷株型更大,枝条更强,绿箭口香糖味道浓郁,可食用。

8.越南薄荷

越南薄荷的味道与留兰香薄荷的味道非常相似,通常出现在越南菜中,所以这种薄荷也可以食用。

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