大家好,下面小编给大家讲解一下。猪肉有黑线是怎么回事?很多人还不知道这张图。下面是详细的解释。现在我们来看一下吧!
血不干净,布满血丝。
猪肉,也被称为海豚肉,是主要家畜之一,猪科的肉。其味甜咸,富含蛋白质和脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养物质。猪肉是日常生活中的主要副食,具有补虚强身、滋阴润燥、增肌养颜的作用。凡病后体虚,产后血虚,面色发黄者,均可作为滋补佳品。
猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一,由于其纤维柔软,结缔组织少,肌肉组织中肌间脂肪多,所以煮熟后特别好吃。
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