步骤1

食物：面条100克、黄瓜100克、大葱2根、蒜头2瓣、香油2克、芝麻酱5克、醋1克、生抽2克、鸡精1克，盐1克。

步骤2

黄瓜切丝。

步骤3

大葱切葱花。

步骤4

蒜头切末。

步骤5

锅里水沸后，下面条，煮3分钟，捞出，过凉水，捞出，放进碗里，加入香油，拌匀。

步骤6

放进面条、黄瓜、蒜、芝麻酱、醋、生抽、鸡精、盐，拌匀，装进盘里，撒葱花。

吃一碗想两碗|麻酱鸡丝凉拌面的做法说明天热了，云南普洱茶7542價格总想吃点凉拌菜。麻酱与凉面很配哦！充分利用冰箱里的食材，普洱和熟普洱茶有何区别除了黄瓜必不可少，其他食材想放什么基本都没问题的。面食是北方人的主食，如馒头、油饼、面条、拌面等。小编作为北方人，当然也不例外的爱于各种面食，芝麻酱鸡丝拌面，就是小编的偏爱呢！芝麻酱鸡丝拌面做法简单。

马上就要到夏天了，芝麻酱就成了大家最受欢迎的调味品。夏天的气候比较炎热，不想吃饭的时候就想来一碗凉拌面吃。凉拌面或者是凉拌菜必不可少的一种调味料就是芝麻酱啦。

作为一道清爽美味的夏日凉菜，凉拌面不仅简单易做，而且口感极佳，深受广大美食家的喜爱。今天我来为大家介绍一下制作凉拌面的详细做法。

北京人吃面条，讲究的是浇头和面码，可繁可简，既包容百味又富于变化。除了著名的炸酱面、打卤面、芝麻酱凉拌面。还有各家根据自己的口味而做的鸡蛋炒西红柿面、肉末酱油面，等等。我的童年，鸡蛋和芝麻酱都是限量供应，肉也很少能吃到，即使简单到炸几粒花椒倒上些酱油做的花椒酱油拌面，也能吃得津津有味。在我的记忆里，那时最受欢迎的是猪肉扁豆焖面，其中以我的姥姥做的最好吃，我的母亲和几个姨也都传承了这个手艺。不过，只有在夏天，有扁豆的季节才能吃到。