大家好，下面小编给大家讲解一下。能吃的牡蛎是什么品种？很多人还不知道。以下是详细的解释。现在我们来看一下吧！

简介:牡蛎是软体动物。它们有两个壳，一个小而扁，一个大而鼓，壳的表面凹凸不平。肉可以吃，蚝油可以做。肉、壳、油皆可入药，也叫牡蛎或牡蛎。牡蛎的两壳形状各异，表面粗糙呈深灰色，上壳中间凸起，下壳附着其他物体，体积较大且相当扁平，边缘光滑，两壳内表面均为白色光滑。

2.概述:一般固定在浅海物体或海滨岩石上，通过开合贝壳进行摄食和呼吸。作为滤食性生物，主要以微小浮游动物、硅藻和有机碎屑为食。

以上说明了牡蛎是什么，可以吃什么。本文到此结束，希望能给大家带来帮助。如果信息有误，请联系小编进行更正。