大家好，下面小编给大家讲解一下。很多人还不知道这件事。以下是详细的解释。现在我们来看一下吧！

步骤如下:

1.整鸡去尾，内外洗净备用。

2.大火烧一锅水，以整只鸡没熟为准。在水即将沸腾之前，加入葱、姜和料酒。水烧开后，放入整只鸡，煮10到15分钟。

3.将煮熟的鸡肉放入冰水中，冰镇15分钟。

4.取出冰鲜鸡，沥干水分，切成约1厘米宽、3厘米长的条状。

5.将红油、香油、酱油、糖、盐、熟白芝麻、烤花生调成汁。

6.将酱汁均匀地浇在鸡块上，然后撒上葱花和香菜。

以上说明了五黑一绿鸡的介绍。这篇文章已经分享到这里了，希望能给大家带来帮助。如果信息有误，请联系小编进行更正。