大家好,下面小编就给大家分享一下如何做包子又白又软又好吃。很多人还不知道。下面是详细的解释。现在我们来看一下吧!
做法如下:
1.将所有材料倒入盆中顺时针搅拌至粘稠,然后放入保鲜盒中移入冰箱腌制至入味;
2.盆中放清水,鲜酵母至溶解;
3.倒入中筋面粉、糖、盐、橄榄油,用筷子搅拌;
4.用手将面团揉至光滑,盖上湿布或保鲜膜,静置松弛5分钟;
5、将长条均匀分成等份;
6.将面团擀成中间略厚、外围较薄的圆形;
7.将适量的葱花和肉末包好,收口;
8.放在烘焙纸上,直接放入蒸锅;
9.加盖二次发酵30分钟;
10.直接用冷水煮,放上蒸笼,大火煮至水沸腾,冒出蒸汽。
以上讲解了如何做包子又白又软又好吃。本文到此结束,希望能给大家带来帮助。如果信息有误,请联系小编进行更正。