1.具有滋养身体颜色的作用：秀珍蘑菇毕竟是一种真菌食品，所以它含有大量的蛋白质和纤维素，这是人体所需要的营养物质。此外，还有一种叫做氨基酸的矿物质，人体吸收后可以加速身体的新陈代谢，可以帮助补充体力，减少身体虚弱。

2.它有镇静神经的作用：这是因为秀珍菇含有一种叫做维生素和氨基酸的物质，可以帮助调节人类神经，从而起到镇静神经的作用。

3.它具有减肥的功能：减肥是秀珍菇的重要功能。因为这些物质几乎没有脂肪，而且热量也很高，进入身体后可以很快被吸收和排除。

4.可调节身体疾病：研究表明，秀珍菇对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指溃疡、高血压有很好的疗效，对结石也有一定的预防作用。一般来说，女性在更年期可以通过吃秀珍菇来发挥很好的调节作用。