1.香莲是芬芳的莲花。

2.监利香莲是一种多年生长在水中。草本植物，根茎最初细微如手指，具横走根状茎，即我们日常吃的连藕。叶圆形，高出水面，有长叶柄，具刺，成盾状生长。花单生在花柄顶部，直径10～20厘米；萼 莲片早落；花瓣多数为红色、粉红色或白色；多数为雄蕊；心皮多，离生，嵌生于海棉质的花托穴内。干果呈椭圆形或卵型，俗称莲籽，长1.5～2.5厘米。在我国南北各省广泛种植，比如湖北监利。莲全身是宝，藕、叶、叶柄、莲蕊、莲房（花托）入药，能清热止血；莲心（种子的胚）有清心火、强心降压作用；莲籽（干果）有健脾止泻、养心益肾作用。