1.低热量食物包括：竹笋、冻豆腐、绿豆芽、木瓜、菠萝、黄瓜、番茄、柿子椒、芹菜、卷心菜、茄子、薏苡仁、乌贼、陈皮等。

2.新鲜天然食品的热量一般略低于加工食品。

3.例如：胚芽米的热量低于大米，新鲜水果的热量低于果汁，新鲜猪肉的热量低于香肠、肉干等。

4.炖、蒸、煮、冷食，这类食物的热量远低于油炸、油炸、油炸食品，如：蒸鱼、冷蔬菜、泡菜等都是低热量食品。

5.尽量选择鱼、牛肉等。肉的热量因类型而异，大致如下:鸭肉>鸡肉>猪肉>牛肉>羊肉>鱼，所以尽量选择鱼和牛肉。