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木莲冻的做法 木莲冻做法以及配料窍门

1.主料:

适当的石花菜,适当的水,适当的柠檬汁。

2.辅料:薄荷适宜。

3.做法步骤:

(1)准备食材。

(2)将石花菜洗净。

(3)加入足够的水大火烧开。

(4)用小火煮2-3小时。

(5)过滤、过滤杂质。

(6)加入少量柠檬汁,轻轻搅拌均匀。

(7)稍冷后倒入器皿,冷却后盖上冰箱冷藏。

此时可以添加樱花等。

(8)取出,淋上一勺蜂蜜或冷糖水(冷藏得更好),开吃。

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