1.煮土豆通常需要10分钟到15分钟。

2.煮土豆要注意以下几点：土豆不能发芽，会引起中毒，要新鲜土豆，并洗净表皮。

3.准备材料时，土豆皮尽量不要去除，因为去除土豆皮，切割，会导致土豆明显失去钾等营养物质。

4.放入水中后，要用文火煮沸，能均匀煮透，不会外熟内生。

5.煮熟后，去皮后食用。因为土豆皮是黄酮含量最高的地方，最好在清除后食用，以防摄入过多的生物。

6.减肥者要注意吃土豆而不是做菜，不要吃太多。