1.材料：萝卜、盐、姜、蒜、肉、梨、葱、辣椒面、虾酱、韩式辣椒酱、鱼露、糖适宜、芝麻油。

2.萝卜洗净，皮切成小块，用盐腌十个小时或一个晚上。

3.用冷开水洗净沥干水。

4.葱姜用搅拌搅拌肉摊打碎，梨半也打碎，葱半切片。

5.加入辣椒面、鱼露、韩国辣椒酱、虾酱、适当的糖、适当的芝麻油拌匀，拌入萝卜中。

6.将玻璃密封箱搅拌均匀，放入冰箱冷藏一夜。