1.红尾青可用于钓罗非鱼、鲭鱼、黄尾鱼、小鲫鱼等。新鲜的红尾青经过处理后，会制成冷冻饵或福禄拉饵，是钓罗非鱼不可缺少的重要饵料。钓鲫鱼等温水鱼时，有时会加入一些意想不到的效果。

2.赤尾青最初被称为赤尾星，因为虾的尾端有一个类似星形的红点，所以沿海渔民称之为赤尾星。由于“星”和“绿”两个词，在闽南语中很难区分清楚，然后同意习俗，变成赤尾青。

3.赤尾青沿海地区数量极大，东港地区年产量可达2500公吨。数量惊人。大量打捞后的赤尾青用于加工更方便，而且批量购买更便宜。所以很多饵料厂家都用它来加工饵料。干燥的赤尾青经加工后磨成粉末，这种粉状赤尾青饵味道鲜、正、浓。它不像虾粉那么腥，有水中的原汁原味，是钓鲫鱼时的好添加剂。