夏弥来为大家解答以下的问题，多肽，说一说多肽的简介，现在让我们一起来看看吧！

1、肽是α－氨基酸以肽键连接在一起而形成的化合物，是蛋白质水解的中间产物。

2、由两个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫做二肽，同理类推还有三肽、四肽、五肽等。

3、由三个或三个以上氨基酸分子组成的肽叫多肽。

本文到此结束，希望对你有所帮助。