1、首先准备好我们需要的食材：一只鸡，榴莲壳，姜片，红枣，枸杞，盐

2、鸡去掉爪子和屁股后洗净切块，鸡块先下锅煮十分钟捞出，这样可以去除鸡肉里面的杂质。

3、取下榴莲沿壳白色嫩肉，锅底放入姜片、取下的白色嫩肉，加入红枣、枸杞，最后放入鸡肉，加水，盖上盖子煮沸后改小火慢慢煲。

4、煲好以后，我们加入一点盐调味即可。大家可千万不要手抖加多了哦，只要加一点点即可，这样榴莲鸡汤会更加鲜甜。

以上就是榴莲壳鸡汤的做法啦，是不是很简单呢？榴莲全身都是宝，而且榴莲的价格还那么贵，大家可以一定要物尽其用哦。