喜欢吃面的朋友应该只吃过煮过的面吧,很少有朋友吃过炒面,其实炒面也是非常的美味,下面就来教大家如何做炒面吧。
第一步:首先我们准备好做炒面需要的配菜和调料。配菜可以根据自己的喜好来选择,小编今天要做的是肉丝炒面,那么我们就需要准备好肉丝,面条,青菜以及各种调料。
第二步:锅中加水烧开以后下面条,面条煮熟后捞出记得放入冷水中冷却,冷却后就把捞出来加入食用油搅拌,不然面条会坨在一起。
第三步:锅中热油加入肉丝炒熟,再放入我们喜欢的蔬菜和调料炒香,最后就可以把煮过的面条倒进锅中一起炒啦。
所以大家只要根据上面的方法去进行操作,就能够做出非常美味的炒面来了。