食材:秋葵。
调料:生抽酱油。
做法步骤:
第一步:秋葵清洗干净之后把根部处理掉。
第二步:锅中倒入适量清水,煮开之后放入秋葵,煮熟之后取出。
第三步:煮熟的秋葵装盘之后淋上生抽即可食用。
白煮秋葵要煮几分钟
白煮秋葵一般用中火煮2-3分钟就可以了。秋葵是一种草本植物,煮久了容易变老,吃起来就不脆嫩了,而且秋葵里面的粘液也是它的精华所在,煮久了会让粘液变淡,所以煮2-3分钟最佳。
白煮秋葵沾什么料好吃
蘸料一
准备适量酱油、少许白糖、一点蚝油,用热的秋葵汤稀释后,加点熟芝麻和辣椒面增香,最后淋入少许香油搅匀就可以了。
蘸料二
大蒜切碎之后用热油爆香,之后倒入适量酱油煮沸,最后撒上少许白芝麻就可以了。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。