1、日式料理什么好吃

日式料理作为日本文化的一部分，已经在全世界范围内流传开来。它以精巧、美味、健康的特点而受到了广泛的好评。那么，在日式料理中，有些什么好吃的菜品呢？

寿司就是最传统、最具代表性的日式料理，它以高质量的生鱼片、海藻和米饭为主要材料。寿司的制作需要精湛的技巧，摆盘和口感都是尤为重要的。在寿司店里，一般会品尝到比较新鲜、独特的地方特色寿司，而在超市生鲜区，我们经常可以买到各式各样的即食寿司。

烤肉也是日式料理的一大特色。日本烤肉的风格非常独特，比如“炭火烤肉”，就是将新鲜的肉类和蔬菜串在竹签上，炭火烤熟后再沾上特制酱汁食用，十分美味。还有一种“牛舌烤肉”，牛舌肉切成薄片，用蒸汽来熟制，口感细嫩多汁，它的“烤肉部位”也非常特别，口感嫩滑，丝滑入口。

另外，热汤也是日式料理中不可少的一大特色，其中最有名的当属早餐时常喝的“味噌汤”了。味噌汤是日本人早餐中的必备料理之一，味道鲜美、营养丰富，富含各种微量元素、维生素和蛋白质，是一种非常健康的食品。此外，还有一种“豆腐汤”，是将豆腐、葱花、海带、柚子酱和肉丸等材料，加入到清汤中煮制而成的菜肴，味道清新，富有营养。

日式料理是以精湛的技巧和高品质的食材为主要特点的一种烹饪方式，被广泛地喜爱和推崇。我们可以在各大城市中的日本餐厅、超市中尝到地道的日式料理，感受那份精致与美味。

2、日式料理什么好吃又简单

日式料理是一种讲究美观和健康的饮食文化，也是世界美食爱好者非常喜欢的一种美食。在日式料理之中，经常会出现各种色彩艳丽、口感细腻的食材，如刺身、寿司、天妇罗等等。但是，对于那些对日式料理还不够了解的人来说，找到一种又好吃又简单的日式料理并不那么容易。

让我们从最受欢迎的菜肴开始 -- 寿司。

接着，我们再来说说天妇罗，这是一道热门的日本传统菜肴，通常有鲜虾、南瓜、茄子等各种食材。天妇罗的做法其实很简单，只需要将食材在面糊中裹上一层面饼，再油炸即可。下面是一款南瓜天妇罗的做法：将南瓜切成薄片，然后将南瓜片放入面糊中，然后将碎面包屑抛在上面即可。最后将南瓜片放到热油中油炸。

我们来介绍一下日式烤肉，这是一种比较健康的日本饮食，以肉为主，搭配各种蔬菜制成。日式烤肉的窍门在于，好的料理一定要使用优质的材料，并采用日本特有的调味方式。这里给大家推荐一款简单易学的日式烤牛肉，只需要将牛肉切成小块，将生抽、糖、姜末等材料混合在一起腌制，然后将腌制好的牛肉放到烤盘上，用烤箱烤一会儿即可。这道菜肴不仅美味，而且有助于提高肉食的消化性能。

以上就是三种简单易学的日式料理的介绍，它们不仅好吃，而且制作过程也相对简单，是很好的入门菜肴。