1、怎样做剩米饭好吃

现在的人们越来越注重健康饮食，减少粮食浪费，所以一锅煮多的米饭也不怕浪费了，可以放心一些。众所周知，剩下的米饭是很难保存的，而且翻炒后口感相对较差，那么怎样做剩米饭好吃呢？

其实做法很简单，只需要几样调味品即可，下面我们来看看具体方法：

1. 香煎蛋糕：将蛋打散，加入少量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。将剩米饭铺在平底锅里，压实成薄薄的饼状，将蛋液倒在米饭上，小心翻面，两面煎至金黄色即可。

2. 番茄炒饭：将番茄切碎备用，油热后放入黑胡椒粉和葱花炒香，加入切碎的番茄翻炒均匀，再加入剩米饭和少量盐，继续翻炒数分钟即可。

3. 咸蛋黄炒饭：将蛋黄取出，切碎备用。油热后加入咸蛋黄翻炒均匀，再加入剩米饭和葱花继续翻炒，最后加入适量的盐和黑胡椒粉即可。

4. 菠萝炒饭：将菠萝切成小块，油热后加入葱花炒香，加入菠萝块继续炒至软烂，再加入剩米饭和盐，翻炒均匀即可。

5. 咖喱炒饭：油热后加入咖喱粉炒香，加入洋葱和胡萝卜炒软，再加入剩米饭和少量盐，继续翻炒至咖喱香气四溢。

以上五种口味，口感各异，但都是用简单的材料制作而来，而且步骤简单，非常适合大家在家里自己动手做早餐或午餐。通过这些方法，您不仅能够有效利用剩余的米饭，还能够给它们赋予新的味道，提高了食欲的同时也减少了浪费，实现了可持续发展的理念。

2、剩米饭怎么做更好吃视频简单易学

对于很多人来说，剩米饭往往是餐桌上常见的食物之一。由于米饭贮存时间过长，且很容易引起腐败变质，许多人往往宁可扔掉剩下的米饭，也不愿意用它做别的菜品。然而，其实剩米饭也是可以被重新利用，变得更美味的！下面，就为大家介绍一些剩米饭的做法，简单易学，让你在家也能做出美食。

1.饭团

制作饭团，需要先将剩米饭稍微加热一下，然后加入一些切碎的海苔，酱油和其它喜欢的配料。接着将饭坯握成心形或三角形，裹上适量的芝麻，黏上几片鱼肉或鳗鱼，就可以凭借你的创意，做出一个独具特色的饭团啦！

2.炒饭

炒饭是制作剩米饭的常用方式，在制作时，要事先准备好一些蔬菜（如豌豆，胡萝卜等），肉类（如鸡肉，猪肉，五花肉等）和调料（如酱油，盐和胡椒粉）等等。将这些材料和剩米饭一起翻炒，炒好后淋上一个鸡蛋，即可完成一份美味的炒饭。

3.米饭汤

米饭汤是另一种比较简单的剩米饭做法。将剩饭与适量的清水一起煮开，然后放入少量的盐或鸡精，再加入一些蔬菜或肉类，煮至熟透即可。这种米饭汤不仅味道不错，还非常营养，特别适合成为早餐或者晚餐的一道菜肴。

如何处理剩米饭就成为了一个大家普遍关注的问题。然而，对于我们这些养成环保意识的人来说，我们应该充分意识到粮食的珍贵和保护，像以上方式一样充分利用剩米饭，不仅能够避免浪费，还能够充分利用其在美食方面的优势和特性，让它变得更加美味可口。