南京作为一个历史文化名城，自然也有着丰富的美食文化。在南京旅游的过程中，品尝当地美食是必不可少的体验。以下是南京美食攻略的必去餐馆推荐。

1. 夫子庙美食街

夫子庙美食街是南京的美食街之一，这里有着各种传统的南京美食，比如鸭血粉丝汤、狮子头、鸭肉煲等等。此外，夫子庙美食街还有很多小吃摊位，让你可以一边逛夫子庙一边吃小吃。

2. 阅江楼

阅江楼是南京有名的餐馆之一，餐馆位于长江边上，可以一边吃饭一边欣赏长江美景。阅江楼的特色菜有长江鲥鱼、金陵烤鸭等等，而且这里的服务非常好，环境也非常不错。

3. 玄武湖饭店

玄武湖饭店是南京有名的酒店之一，餐厅位于玄武湖边上，环境非常优美。玄武湖饭店的特色菜有南京盐水鸭、糖醋鲤鱼、干炸响铃等等，而且这里的服务也非常好。

4. 江南百味餐厅

江南百味餐厅是一家非常有特色的餐厅，这里的菜品非常精致，口味也非常好。江南百味餐厅的特色菜有蜜汁叉烧、黄鱼豆腐煲等等，而且这里的环境也非常不错。

5. 红烧肉大

红烧肉大是南京非常有名的一家小吃店，店里的红烧肉非常有特色，口感也非常好。此外，店里的其他小吃也非常不错，比如糖醋排骨、酸菜鱼等等。

南京有着丰富的美食文化，以上推荐的餐馆不仅可以品尝到正宗的南京美食，而且环境和服务也非常不错，非常值得一去。