我国是豆腐的发源地，因此从古至今，豆腐都是国人餐桌上最常见的食品之一。豆腐的营养价值非常丰富，比如说含有蛋白质、碳水化合物、维生素等。但是，最近有流言称，豆腐中含有钙和草酸，二者结合会形成草酸钙从而形成结石，日常生活中常吃豆腐会得肾结石。那么，这到底是不是真的呢？以下是详细介绍。

常吃豆腐会得肾结石吗

豆腐

不会。在大豆中，与结石有关的物质主要有三种：嘌呤、钙和草酸。大豆经过不同的加工，其中与结石有关的成分会发生不同的变化，例如豆浆和豆腐中所含的嘌呤就很少。豆制品对结石的影响主要是其中的草酸，而豆腐（尤其是卤水豆腐和石膏豆腐）中的草酸含量很低。由豆腐进一步加工而成的食品（豆腐干等）草酸含量也不会高，所以结石病人也可以吃。健康人身体对于草酸等成分有更强的处理能力，就更没有必要担心吃豆腐或者豆制品引发结石了。此外，与大家认识不同的是，钙摄入量不足反倒会增加结石风险。所以，即使是对结石风险较高的人群，依然需要摄入适当的钙。

预防肾结石饮食注意什么

1、喝足够多的水：不要等到口渴再喝水，生活中必须要养成勤喝水的习惯，勤喝水能补充身体需要的水分，并且能加快人体新陈代谢，可以减轻肾脏的负担，并且能减少肾结石和膀胱结石的发病率，尽量少喝碳酸饮料。

2、少吃富含钙的食物：尽量控制钙的摄入量，少吃富含钙的食物，多吃维生素及纤维素含量高的食物，尽量选择新鲜的食物，多吃些绿叶蔬菜和水果对身体好处多，尽量改掉暴饮暴食的坏习惯，吃饭时要细嚼慢咽。

3、摄取足够多的钾和镁：增加钾元素和镁元素的摄入量，尽量控制钙元素的摄入量，少吃油腻的食物，尽量少吃些动物内脏，动物内脏中含有对人体有害的物质，会增加肾脏的负担，并且也会影响肝脏的排毒功能，因此大家要少吃动物内脏。

肾结石手术

肾结石怎么检查？

当你腰疼，怀疑自己可能肾结石，来医院就诊，接诊医生会先了解一下你的发病经过，做一些体格检查，例如“肾区叩击”，就是让你站立或者坐着，左手盖在你疼痛的这一侧肾区，右手握拳做垂直叩击，如果叩诊疼痛，则表明肾结石的可能性很高；然后医生做一个尿常规检查，来了解有没有镜下血尿、尿液里是否有白细胞或结晶；还会抽个血，查一下肾功能、血钙、白蛋白、肌酐、尿酸，来初步判断本次结石的性质和对肾脏是否已经产生了不利的影响。

当然，最终还是需要查到结石的部位，医生会根据病人情况，通过B超、尿路X线平片、CT增强+三维重建来判断结石的有无、大小、数量、部位及梗阻、积水情况，了解肾脏排泄功能。但需要注意的是由于摄片有辐射，儿童和孕妇怀疑尿路结石的时候应该首选B超。

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