1. 引言

黑水鬼是一种日式炭火烧烤，曾在日本备受瞩目，近年来在上海也逐渐走红。虽然黑水鬼在日本很常见，但在中国却是非常罕见的美食。这种传统的烤肉方式是将厚切的黑毛和牛肉炭火烤至外皮香脆，内部鲜美多汁，让人一试就难以忘怀。

2. 上海有哪些店铺出售黑水鬼？

目前，在上海有很多餐厅都提供黑水鬼的美食。以下是在上海推荐几家黑水鬼店铺：

3. 好吃的黑水鬼店铺之一：小真姬

小真姬位于上海的静安区，是一家很有名的日式烤肉店。他们是首家将黑水鬼带到中国的餐厅之一，肉质嫩滑、外焦里嫩，十分美味。每一次吃到小真姬的黑水鬼肉，都会领略到它特有的炭烤香气。此外，小真姬还有其他各种日式料理，例如生鱼片和寿司等，都是非常值得尝试的。

4. 另一家不容错过的黑水鬼店铺：一燕

一燕位于上海市黄浦区，在上海也是一家比较有名的烤肉店。一燕的黑水鬼十分好吃，是黑水鬼迷们的最爱。他们的黑水鬼炭火烤的很好，非常浓郁的炭烤香味，而且肉质鲜嫩，越烤越有味道。虽然价格略高，但服务和品质都很出色。此外，一燕的担担面等其他美食也很棒，建议一定要尝试一下。

5. 还有一家黑水鬼店铺：江海情

江海情位于上海市杨浦区，是一家经营多年的美食餐厅。他们的黑水鬼是由顶级的和牛制成，每一道炭火烤出来的肉质都非常鲜美，是一道让人难以拒绝的美食。在江海情，还有其他美食，例如红烧肉、麻辣豆腐等等，非常值得一试。

6. 相关提示

如果你是黑水鬼的忠实拥趸，不妨去上海尝试一下这些店铺，品尝不一样的美食体验。而想要尽快享受美味的黑水鬼，在就餐前一定要提前预订位置，以免到店后失望。总之，无论你选择哪家店铺，品尝到正宗的黑水鬼，绝对是一次难忘的食盛宴。