黄瓜和花生仁不能一起吃，因为黄瓜是冷食，花生仁含有一定的油，冷食物和油成分很容易引起腹泻。尤其是胃肠功能不是很好的朋友，尽量不要吃两者。

黄瓜和花生仁能一起吃吗？

夏天拍黄瓜和煮花生可以说是两道非常受欢迎的菜，因为黄瓜含有较少的维生素和葫芦素C。花生仁含有维生素B1、维生素B2和维生素E也富含蛋白质和锌。人们喜欢吃黄瓜和花生仁来补充身体的维生素。

众所周知，黄瓜和花生仁不能一起吃，但一起吃不利于健康。因为黄瓜属于冷食，花生仁含有一定的油，冷食和油食材相遇后容易引起腹泻，所以黄瓜和花生仁尽量不要一起吃。特别是对于胃肠功能不是很好的朋友，尽量不要一起吃，即使最好不要多吃。

花生米拌拍黄瓜，一道家常小凉菜，虽然春节期间黄瓜贵了不少，但还是会买一些回来拍黄瓜拌凉菜。用空气炸锅炸了花生米，放到拍黄瓜盘里，再用生抽酱油、香油、香醋、盐、糖一起拌个料汁，浇在上面拌一拌即可。

婆婆还给做了凉拌黄瓜皮蛋，将金黄色的皮蛋沿着盘子围一周，中间放黄瓜和花生米，再淋上调好的配料，酸辣爽口，味道很赞，关键是摆盘也很精致，堪比外面大厨做的，婆婆这厨艺精湛，琳琳直言想赶紧嫁过来，这样每天都能吃到婆婆做的美味饭菜。

5、这类食物包括坚果、新鲜脆嫩的菜茎、水果、油煎花生米、煮黄豆、爆炒菜干，或可以连骨头嚼碎吃的小鱼干、脆生的酱菜和凉拌黄瓜等。

5．最佳配菜——花生米喝啤酒的时候免不了点上几样凉菜，最好的配菜是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果，如：花生米、卤毛豆、拍黄瓜、皮蛋豆腐和大拌菜。

夏天快到了，很多人都喜欢吃饭的时候配个凉菜，既好吃又解暑，常吃的家常凉菜比如凉拌黄瓜，醋泡花生米，凉拌木耳等，做起来也简单，吃起来也很是美味。尤其是凉拌黄瓜，很多人都喜欢吃。