绿皮鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别：1：、颜色不同;2、营养成分不同，绿皮鸡蛋营养价值较高；3、不同种类的绿皮蛋是专门培育的黑土鸡生蛋，而普通鸡蛋是普通家养鸡生蛋。4.、不同的价格，绿皮鸡蛋更贵。

绿皮鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别？

1、颜色不同

通常我们看到普通的鸡蛋，蛋壳是肉色的，如果是当地的鸡蛋是白色的，一般的鸡蛋是这两种颜色。绿皮蛋的蛋壳是绿色的，有点像我们通常看到的腌咸鸭蛋的颜色。

2、营养成分不同

普通鸡蛋富含蛋白质卵磷脂、各种维生素、矿物质元素等，绿皮蛋不仅含有普通鸡蛋的营养物质，还含有氨基酸、硒等，因此绿皮蛋的营养物质较高。

3、种类不同

普通鸡蛋是普通家养鸡生鸡蛋，绿皮鸡蛋是专门培育的黑土鸡生鸡蛋，产量低于普通老母鸡，比普通鸡蛋更珍贵，价格也更高。

4、价格不同

一般鸡蛋价格差不多3-4元一斤，土鸡蛋10元左右，绿皮鸡蛋价格比较贵，甚至3-5元一斤，价格差别比较大。因此，我们也可以在价格上有所不同。绿皮鸡蛋要贵得多。

梦见家人吃绿皮的鸡蛋，按周易五行分析，吉祥色彩是紫色锋脊，桃花位在正西方向，财位在西北方向，幸运数字是3，开运食物是豆芽。

2、过低的价格和夸张的描述有可能是虚假信息，有些地区喜好白壳蛋，而有些地区喜好粉壳蛋，供应信息求购信息市场行情招商引资投资入股采购信息招标信息今天行业会议行业展览信息发布，人工饲养绿壳蛋鸡可以密集养殖，走进社区。

近年来，羊角乡立足山大坡广、人口居住分散、生态环境优良的实际，经多番考察研究决定实施跑山鸡养殖项目，专门委托山西农业大学（山西省农科院）培育优质鸡苗，生产绿皮鸡蛋，以特色产业为支撑千方百计助农增收。

鸡蛋保质期的判断跟其它食物相比还略有区别。据数据显示，市面上销售的鸡蛋，每10,000个鸡蛋就有3个鸡蛋蛋白里含有沙门氏菌（肠炎沙门菌）；通常，鸡蛋的细菌含量非常低，这些微量细菌被束缚在蛋白的溶菌酶里，是没有繁殖机会的，人们食用这类鸡蛋也是安全的。