麻虾是海虾。麻虾一般指糠虾,大部分会生活在海洋中,其栖息场所比较多样,有些会生活在岸边,有的则会生活在内港河湾,而有的则生活在大洋表层、中层或深层,也有的生活在海底。
麻虾是海虾还是河虾麻虾身体可分为头胸部和腹部,体长在3-180mm范围之内,其体表为灰色,虾体略侧扁,身体分区分节明显。
麻虾是杂食性虾类,一般都是摄食腐植物质、底部的有机碎屑和海草,在饥饿时也会自相残食。
河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,深受消费者的青睐。
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