冷冻饺子一般煮10—15分钟就够了。建议不要解冻冷冻饺子，用中火慢慢煮，注意煮到半煮状态进入锅。水不能太少，不能让饺子粘在锅底，边煮边搅拌旋转。冷冻饺子不需要解冻，如果解冻，饺子皮很可能会粘在一起。

不建议冷冻饺子在室温下储存太久。无论是煮熟的还是未解冻的饺子，最好不要超过一天。

开封的冷冻饺子必须密封袋口，然后放入冰箱冷冻保存，否则会导致饺子皮开裂。

如果冻饺子变软、表皮开裂、颜色暗沉等现象，应立即丢失，不建议继续食用。