从生物学上讲，菠萝和菠萝是同一种水果。只是在不同的地区，人们有不同的名字。在台湾和福建被称为菠萝，在香港被称为菠萝，在新加坡和马来西亚被称为黄梨。虽然菠萝和菠萝是同一种生物，但菠萝通常比菠萝大。

菠萝是热带水果之一，有70多个品种，是岭南四大著名水果之一。它起源于南美洲巴西和巴拉圭的亚马逊河流域，16世纪从巴西传播到中国。

我国菠萝种植地主要集中在台湾、广东、广西、福建、海南等省，云南、贵州南部也有少量种植，种植历史已超过400年。

菠萝的种植品种一般分为四类：卡因、皇后、意大利和杂交。