菠萝盐水建议浸泡半小时左右,浸泡时间不宜过多,否则会影响菠萝的口感。浸泡后,菠萝应用冷开水清洗,以消除表面的盐味,去除菠萝中的涩味,味道更甜。
菠萝用盐水浸泡半小时左右一般来说,菠萝应该用盐水浸泡半小时左右,浸泡后的菠萝应该用冷开水清洗,这样可以消除表面的盐味,这样味道会更甜,去除菠萝中的涩味。
菠萝之所以用盐水浸泡,主要是因为有些人吃菠萝后会有过敏感应,导致腹痛、呕吐等。用盐水浸泡可以防止过敏事件的发生,使菠萝的部分有机酸溶解在水中。
但菠萝不宜长时间浸泡在盐水中,否则会营养菠萝的味道,更不用说一次吃太多了,因为菠萝含有大量的糖,会影响人体胃的消化吸收。