怀孕的女性可以放心吃西瓜,因为它不会导致水肿,反而有利尿功效。如果出现水肿,是因为怀孕后血容量增加和子宫增大压迫,导致静脉回流受阻,只要卧床休息就能消退。但是,准妈妈应适度食用西瓜,不要过量。每次吃的量不超过200克,过量食用会引起腹泻。西瓜中的糖分含量很高,因此血糖高的准妈妈最好少吃,以免血糖升高,患上妊娠糖尿病。孕妇不宜食用冰西瓜,因为它温度较低,可能刺激子宫,引发宫缩,甚至导致早产、流产。此外,冰西瓜容易滋生细菌,孕妇食用后容易发生肠胃疾病。最好在两顿正餐中间食用西瓜,因为西瓜中含有大量水分,会冲淡胃液,影响食物的消化吸收。以下是孕期美味西瓜食谱:材料:山药200克,西瓜150克,百合150克,大葱10克,姜10克,植物油20克,盐3克,味精2克,淀粉5克。做法:1. 山药去皮切小块,西瓜去皮切小丁,鲜百合焯水备用。
2. 热锅凉油,葱姜爆香,加入山药及百合炒匀,加入西瓜丁急火翻炒,加入适量水略烧。勾薄芡,淋点芝麻油即可。营养分析:山药富含维生素和矿物质,几乎不含脂肪,有减肥健美的功效。西瓜营养丰富,有清热解暑,止渴利尿的作用。适合孕晚期准妈妈食用。孕妇吃西瓜会水肿吗 孕妇水肿吃西瓜有用吗
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