《酒是故乡醇》是2001年香港无线电视出品的电视剧，讲述清末民初年间酿酒的故事，主角阿纯（林家栋）亦会在友情和爱情中历经波折。该剧是由于《茶是故乡浓》收视理想而开拍的同类剧集。此剧取景的地方主要包括中国广西贺州姑婆山国家森林公园、广西贺州市贺街镇，鹅塘镇，沙田镇，黄田镇及莲塘镇、广西昭平县黄姚风景旅游区、广西贺州大桂山林场及广西崇左市大新县的德天瀑布等地。当中的拍摄曾获贺州地区广播局、广西贺州地区行政公署的支持。

中文名：酒是故乡醇

出品公司：香港电视广播有限公司

拍摄地点：香港

首播时间：

导演：刘仕裕

编剧：吴肇桐

每集长度：45分钟

英文名：Country Spirit

主要演员：林家栋，佘诗曼，邓萃雯，马德钟

类别：剧情

全部集数：42集

播出平台：优酷，PPTV

制片地点：中国香港

阿纯（林家栋饰）是村里有名的“野孩子”，母亲疯疯癫癫，父亲不知所踪。大酒坊“九铺香”的当家古世龙（秦沛饰）可怜阿纯坎坷的遭遇，收留了他，为了报答古世龙的救命之恩，阿纯在酒坊之中尽心尽责，勤勤恳恳，但却因为不光彩的身世而饱受欺凌和非议。古世龙是个彻头彻尾的精明商人，和哥哥古世熊之间的关系十分紧张，两人明争暗斗，不分上下，妹妹古瑶（邓萃雯饰）自小看透了坊内的风风雨雨尔虞我诈，对这一切厌倦至极。[1]

一场不期而至的风波波及了酒坊，古世龙尝尽了背叛的滋味，唯有阿纯和善良的黎顺风（佘诗曼饰）不离不弃的守候在他的身边，于是，古世龙做出了一个惊人的决定，那就是将人人觊觎的酒坊当家之位交给顺风。

林家栋饰

性格：

生性乐观、豁达，虽因是自幼无父的私生子，出身寒微，受尽别人的白眼、欺凌及侮辱，尝透人间的苦涩，但纯均能一笑置之，实行以嘻皮笑脸，任劳任怨作为处世之道。纯为人至孝，唯一生存意念是要改善母亲的生活及医好母亲的病，但在爱情上却有点迟疑不决，优柔寡断。

背景：

阿纯自幼无父，乃一孽子，母玉凤因当日受感情创伤而成疯妇，幸得当地大酒坊当家古世龙可怜，故收留之，纯因而自幼常受人白眼，多得世龙收留，两母子才有一口饭糊口，故纯心存感激，尽心为酒坊工作；多年来，纯对酿酒每个过程皆了如指掌，造酒造诣相当，但因不光彩的身世，在酒坊内地位低微，担当‘酒尾公’及卑微的工作；但纯多年来唯一心愿，只是希望医好母亲的病。

佘诗曼饰

性格：

性格泼辣硬净脾气臭，乃恶女一名，与人争执，必先以恶制人，绝不吞声忍气、逆来顺受。家中大小事情皆由其掌管，对弟尤其严厉。然刺猬般的外壳下，实则本性善良正直，只因自幼肩负起照顾父弟，工作谋生之责，故养成刚强个性。不向权势、小人屈服，敢于承担责任，对爱情更是坚毅果敢，一旦遇上所爱，必会勇于表白，争取，无惧世俗枷锁，坚定不移，至死不渝。

背景：

顺风幼年丧母，与父、弟相依，从十岁开始，便要拉横水渡谋生，更身兼母职，照顾游手好闲的弟弟及经常酒后惹事的父亲。因其恶死性格，村中各人皆忌顺风三分，却亦因此不获异性垂青，但其实顺风内心对酒坊大少爷桂生暗生倾慕，只可惜二人身份悬殊，顺风无法高攀，只好遥遥把桂生注视。

邓萃雯饰

性格：

瑶天性乐观开朗，对人温婉随和，善解人意，有怜悯之心，能化解众人忧愁、戾气。对名利从不看重，知足豁达，随遇而安，心愿只想与所爱平淡的厮守一生，奈何感情路上偏多波折，幸好始终能泰然面对逆境，期待美好明天。

背景：

瑶乃古家孻女，自幼得父母兄长宠爱疼锡，衣食丰足，从未尝愁苦滋味，故养成开朗活泼个性，常把快乐感染别人，甚受酒厂上下欢迎，更是缓和两兄长间对立关系的桥梁。

马德钟饰

性格：

聪明善良，正直勇敢。生于大富之家，却是淡薄名利。胸襟广阔，志向远大，有救国救民之情怀，唯对父世龙既敬且畏。虽是酒坊继承人，却对酿酒毫无兴趣，理想投身革命。惜遭遇连翻挫折，身体残障，以至性情大变，颓废消沉，醉酒渡日。幸得好友在旁支持，终能重新振作，更为成人之美，甘愿让爱。

背景：

桂生乃酒坊当家之独子，酒厂继承人，自幼已被父世龙训练其酒量，却因其母酗酒而死，令桂生心里留下阴影，自此对酒极为讨厌，滴酒不沾，更因其母乃为不被世龙真爱，方自我摧残，心里对世龙有所恼恨。却与姑姐瑶甚谈得来，常向瑶倾诉理想。

秦沛饰

性格：

德高望重、运筹帷幄、有气势、威严、自信、勤力、要求严格，追求完美，观察力强、冷静、果断、不易妥协、善用手段、谋略，感情路上孤独，晚年学会了一个"恕"字，改善了与身边各人之关系，更能体味人生！对酒，有一番哲学！

背景：

世龙在家中排行第二，与世熊、古瑶合力打理祖传的酒厂，由于世龙天资聪敏，父亲把酒厂当家的位置传了给他，却引起了世熊的不满，但酒厂在世龙的带领下，业务蒸蒸日上！

元华饰

性格：

初期对人冷漠，苛刻，自闭，不擅辞令，人际关系疏离，对人对生命没有感情，加上自幼学武，每一事物皆要依正规律，对自己范围内的东西不许人乱碰，生活秩序依循，稍有改动便不知所措，常遭人戏弄。后期性格有重大改变，努力克服，终于可以突破，能与人建立亲密关系，本质善良，朴实，对爱情坚持固执。

背景：

自少被父母抛弃，由苛刻养父带大，从来没有与人建立亲密关系，多年前，养父为他订了一宗婚事，妻子未过门便跟人跑了，从此对人更加没有信心，尤其女性，与乐观贪玩的瑶更是不咬弦，两个成为酒厂内最极端的人——最受欢迎及最不受欢迎，但日久生情，竟成为可以互吐心事的朋友！吉祥与徒弟之间的关系亦由冷漠对立转为互相关心，酒厂内的人与事改变了吉祥，众努力协助他戒除洁癖，弄致笑话连篇，瑶一句戏言，说他若能突破成功便以身相许，想不到华却是十分认真，当成功了，才发现其实瑶心中另有所爱，瑶已从对裘真逝去的爱投转至纯来，吉祥反而默默守候在瑶身边，为其付出一切，而在所不惜。

第1集九铺香的危机

生性纯厚的阿纯本为孽子，与疯母刘玉凤得酒厂九铺香老板古世龙同情，收留二人住在牛棚，吃头尾。世龙收回一批出问题的上等酒古曲酒，决返酒厂从米棚、发酵、蒸煮、储存、勾对到盛酒六部彻查原因，不果。世龙认为问题应出于蒸煮房，主管裘真不服；另外，世龙指其兄古世熊掌管的勾对房亦责无旁贷，世熊即认为他存心针对。阿纯见众人事持不下，故意打破酒樽分散各人注意，世龙妹古瑶感激。

阿纯无意中发现酒味有异的原因。古瑶因与裘真相恋，感激阿纯替裘真洗脱罪名，欲提升他，阿纯却不敢邀功。阿纯送酒办却不够钱过河，与负责拉横顺水渡的黎顺风结怨。顺风与弟顺水使计救出误堕天仙局的老父翠九斤，却被发现及追赶，顺风逃上货船并将大汉打退，阿纯恰巧在货船上休息，半睡半醒间竟见顺风在船上更衣。

第2集顺风惊悉被阿纯偷窥辟

货船搁浅，摔破酒酲，顺风竟不顾而去，阿纯大惊。顺风得悉父弟将其母遗下唯一的玉变卖，即往恐吓当主不许将玉卖出。阿纯怕有损顺风名节不肯讲出打烂酒酲原因，但因要交酒数，惟有找她赔钱，怎料九斤死不认数，阿纯无奈说出顺风背部特征为证，顺风得悉被偷窥，怒打他。世龙得悉继室谷燕欢去信在省城读书的独子桂生，欲骗他回乡成亲，不悦。古瑶央求世龙给裘真机会挂房生产新酒“桂花香”，世龙无奈答允。阿纯欲拉顺风的横水渡来赚钱，却被顺风打得落花流水。

玉凤因打翻裘真从山上打回的泉水被责，阿纯陪古瑶冒险再取泉水。玉凤狂打水欲赎罪，却勾起当年被捉往浸猪笼的回忆。阿纯巧计令她平静下来。阿纯往顺风家欲逼她还债，不果。

第3集裘真生酒失败

燕欢见顺风出茅招方夺得酒青，欲不发奖金给她，顺风竟要挟摔破酒青，世龙为免在节日中扫兴，将奖金颁给她，燕欢气结。丰收看出阿纯在比赛中有意让顺风，取笑他。裘真专心酿制新酒，阿纯送饭至，亦不理。燕欢着手筹办世龙子桂生大婚礼品，世龙怒责燕欢自把自为，担心桂生未能及时回乡成婚，难以向女家交待。九斤醒来发现家中曾被搜掠，顺风见奖金被窃，失落。燕欢往买首饰，得知顺风无力赎回玉，特意买下玉佩来气她。

裘真的“桂花香”终成酒，古瑶与阿纯等高兴不已。古瑶与裘真对新酒寄望甚殷，二人对前路充满憧憬。顺风为了取回玉佩，竟当众跪在燕欢前，可惜仍不得要领。世龙在酒圣祠与各部主管试桂花香后，认为新酒失败，世龙更指裘真酿酒没感情，裘真不服。古瑶见裘真发脾气，上前鼓励他。顺风为求取回玉，按燕欢所言搬米，九斤与顺风好友赛绮虹见状，上前协助，却被燕欢指她没按指示搬米，不肯交出玉，顺风气结。阿纯与丰收夹计，终令燕欢放弃玉佩，怎料阿纯欲将玉佩交回给顺风之际……世龙与众人一起观赏酒节的神功戏时，桂生突然回来。

第4集阿纯被指偷窃酒厂机密

世龙将酒厂印章交予桂生，欲叫他承继酒厂，但桂生却对当年世龙因冷落其母，令她死于酗酒一事忘怀，决不肯继承酒厂，世龙大怒，赶他走。顺风自从在横顺水渡重见桂生，便神不守舍，但当知道桂生是回来与陈家千金思齐圆婚，心下一沉。阿纯硬拉桂生下河捉鱼，二人重拾童年快乐回忆。古瑶带桂生往书房，劝他主动与世龙和解。裘真认为世龙因桂生事而挑剔自己所造的酒，与世龙争吵，一怒之下离开酒厂。

古瑶送上桂生所烧的酒杯给世龙，令二人关系转好。桂生得悉世龙为自己安排亲事，不悦，却不敢在众人面前发作。裘真为了古瑶，忍气向世龙道歉，实则心里极不服气。桂生在故乡闲逛，慨叹乡下多年不变，而乡民亦不思进取。顺风无意中得知顺水向福伯洽谈买屋一事，奇怪。古瑶陪裘真借酒消愁，裘真见她酒醉，不禁想起郭老板的建议，把心一横，取走古瑶腰间的锁匙，但因太过慌张终事败，却不知阿纯已看见了他。阿纯被当作是窃贼，遭虐打。桂生因为世龙没证据便欲向阿纯逼打成招，大感愤怒。

第5集花尾渡火警

古瑶诧异阿纯早知裘真涉嫌偷配方，仍为他设想不供出他。古瑶慨叹裘真的改变，阿纯开解她。桂生往陈家解除婚约，陈老爷大怒，思齐更感难堪。世龙得悉桂生退婚及决定离家参军，怒不可遏，往祠兆堂将桂生的名字从族谱中勾掉。古瑶受桂生影响，决定放走裘真并跟他私奔。桂生欲乘坐花尾渡离乡，但因花尾渡维修而延迟开行，顺风招呼他回家稍坐，桂生替顺风修补破窗，又纠正她写错自己的名字，顺风感激。

世龙得悉古瑶与裘真私奔，吩咐众人找回二人。阿纯回古家替古瑶传话，世龙知难以挽回，颓然坐下。九斤发现顺水偷运古家酒，大惊，但爱子心切，加上一时贪念，无奈替他掩饰。绮红远远望见顺风与桂生互相祝福道别，上前取笑顺风。世龙经阿纯劝喻，赶往渡头望能劝桂生回家，不果。顺水恐怕被顺风发现自己走私一事，竟将她打晕。桂生、裘真与古瑶乘坐花尾渡离乡。裘真无意中揭发顺水借花尾渡偷运古家酒，九斤为阻他报官，三人争持不下，酿成火警，裘真更葬身火海，古瑶见状，悲痛欲绝。

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