步骤1

准备食材：玉米面粉200克、大米50克、大枣3颗、大葱1根、盐1茶匙。

步骤2

大葱切葱花。

步骤3

红枣去核切片。

步骤4

大米浸泡30分钟备用。

步骤5

将玉米面粉加适量水，搅拌成面浆备用。

步骤6

砂锅中倒进大米和浸泡水，添加适量清水，大火烧开，用小火熬成粥。

步骤7

然后倒入玉米面粉、盐、大枣，熬10分钟。

步骤8

最终撒上葱花即可。

地瓜粥不同的人做法不同，我做地瓜粥用的原材料是地瓜、花生米、绿叶蔬菜（菠菜、茼蒿、香菜、芹菜叶用其中一样就行）玉米面。

简单好做营养健康玉米面粥的做法：看似非常简单的食材，要想做好它也是有诀窍的，首先在锅里烧开水，然后将玉米面放入碗中，用凉水充分搅拌均匀，然后将搅拌均匀的玉米面倒入开水中，这个时候一定要不停的搅拌，中间不要让玉米面起疙瘩，否则就成了疙瘩汤了。这个时候我们要用小火慢慢的熬制，但是不要离开，哟啊不停地搅拌，以免出现糊锅的情况。大约15分钟后热气腾腾，香喷喷的玉米面粥就做好了。